深夜帰宅後に食事をすると消化器官に負担がかかりやすく、体重管理も難しくなります。食事のタイミングと内容を工夫することで健康を維持できます。
深夜食事の工夫
帰宅後の食事は消化が良いもの(スープ・うどん・豆腐料理等)を少量にすることがおすすめです。職場でのまかない・軽食で必要なカロリーを摂っておき、帰宅後は軽めにする食事パターンも有効です。
食事準備の効率化
休日に作り置きを準備し冷凍保存する「週末料理」が人気です。コンビニ食を選ぶ際も「たんぱく質(豆腐・卵・鶏胸肉)+野菜」の組み合わせを意識することで栄養バランスが改善します。